جالب است بدانید که مصرف خیارشور برای کودکان باعث ایجاد متعادل شدن شوریجات در کودکان می شود که می تواند به تعادل شدن الکترولیت های بدن کودک نیز موثر باشد.
خیار شور یک ماده غذایی مناسب و بسیار سالم است که همچنین دارای سرشار از مواد مغذی نیز می باشد و دارای کالری اندک آن باعث شده است که یک منبع غذایی فوق العاده خوب برای باکتری های مفید موجود در معده نیز می باشد؛ که می توان گفت که از این نظر نیز، به عنوان ماده غذایی پرپییوتیک نیز شناخته می شود؛ اما باید بدانید که شوری خیار شور بیش تر با استفاده از ترکیبات فلفل، و سرکه نیز درست می شود اما همچنین شوری های تخمیری نیز در تعداد کمی از کشور های آسیا محبوبیت بسیار زیادی دارد.
بی شک می توان گفت که یکی از چاشنی های بسیار خوشمزه و بسیار معروف و همچنین محبوب در بین افراد جهان خیار شور می باشد که از سرکه، خیار و همچنین سیر و واکنش های تخمیری بین این مواد به دست می آید؛ اما دلیل اصلی محبوبیت این چاشنی خواص فوق العاده آن برای کودکان و جوانان و حتی برخی از افراد سالمند می باشد که باعث شده که همانطور که دانستید محبوبیت و معروفیت بسیار زیاد آن این چاشنی در بین افراد جهان شود.
اما قطعا همه ی کودکان از خوردن غذاهای طعم دار بسیار لذت می برند، مخصوصا دو طعمی که بعد از طعم شیرینی مورد استقبال همه کودکان است، طعم های بی نظیر ترش و شور می باشد، همچنین حتما می دانستید که کودکان از خوردن میان وعده های شور مانند چیپس یا سیب زمینی با طعمی شور، خیارشور یا چوب شور نیز بسیار لذت می برند؛ به علاوه باید گفت که اینکه بسیاری از کودکان بر خلاف تنقلات غذاهای شیرین یا شور از مصرف غذاها یا تنقلات ترش نیز بسیار استقبال و همچنین بسیار لذت می برند.
